by wildermann | Mrz 14, 2022 | Uncategorized
Einen der ersten halbwegs schönen und Tage in diesem Jahr haben wir genutzt, um ein wenig in der Sonne Bier zu trinken und gegen Abend ein Chili im Dutch Oven vom Freund zu kochen – war hervorragend und schön, wieder einmal draussen was zu unternehmen. Die...
by wildermann | Feb 24, 2022 | Uncategorized
Minus 5 Grad, aber dafür ein toller Sonnenaufgang nach einer langen Räuchernacht:
by wildermann | Jän 16, 2022 | Uncategorized
Bei starkem Wind aber schönem, sogar etwas sonnigem Wetter geht es zum ersten Räuchern 2022. Ich freue mich auf die kommenden Stunden.
by wildermann | Dez 23, 2021 | Uncategorized
Wir wünschen Euch frohen Weihnachten und ein gesundes und glückliches Jahr 2022. Vielen Dank für die vielen netten Rückmeldungen im letzten Jahr, Euer Interesse und Eure Ratschläge!
by wildermann | Sep 7, 2021 | Uncategorized
Die ersten Produktfotos habe ich mit dem Wunsch nach einem professionellen Ergbnis mit einem Lichtwürfel erstellt, das Ergebnis ist für meinen Geschmack aber zu steril ausgefallen. Für den zweiten Versuch, habe ich es jetzt in der Natur im schönen Frühherbstlicht...
by wildermann | Aug 26, 2021 | Uncategorized
So soll es sein! Mit einfachsten Zutaten direkt vor Ort eine grossartige Mahlzeit: fangfrische Sardinen, eine tolle Glut, etwas Meersalz und Zitrone – das wars. Ebenso einfach gemacht – genauso zu empfehlen: Tintenfisch von der Glut. Wer Lust bekommen hat:...
